Restaurang Västra 2026
Restaurang Västra är öppen måndag-fredag 11:00-14:30
Till dagens lunch ingår salladsbuffé, surdegsbröd, smör, kolsyrat/stilla vatten, kaffe/te & något sött
Ingen meny för den valda veckan - från 2026-02-02 till 2026-02-08.
Ingen meny för den valda veckan - från 2026-02-09 till 2026-02-15.
Ingen meny för den valda veckan - från 2026-02-16 till 2026-02-22.
Ingen meny för den valda veckan - från 2026-02-23 till 2026-03-01.
Måndag
Pannbiff med stekt lök, kokt potatis, skysås & rårörda lingon.
Krämig matvetes-otto med stekt skogssvamp, lagrad ost & gräslöksolja.
Tisdag
Stekt fläsk med löksås, kokt potatis & rårörda lingon.
Krämig matvetes-otto med stekt skogssvamp, lagrad ost & gräslöksolja.
Onsdag
Smörstekt sej med gubbröra, kokt kulpotatis & kavringssmul.
Krämig matvetes-otto med stekt skogssvamp, lagrad ost & gräslöksolja.
Torsdag
Örtmarinerad kycklingfilé med dragonsås & rostad potatis eller Ärtsoppa med pannkakor & sylt.
Krämig matvetes-otto med stekt skogssvamp, lagrad ost & gräslöksolja.
Fredag
Mörbakat högrev med rödvinssky, potatispuré & örtsmör.
Krämig matvetes-otto med stekt skogssvamp, lagrad ost & gräslöksolja.
Måndag
Hemlagade köttbullar med gräddsås, lingon, pressgurka & potatispuré
Bakad rotselleri med senapsdressade pärlcouscous, äpple & brynt smör.
Tisdag
Isterband med stuvad potatis & inlagda rödbetor
Bakad rotselleri med senapsdressade pärlcouscous, äpple & brynt smör.
Onsdag
Panerad spätta med dansk remouladsås, citron & dillpotatis
Bakad rotselleri med senapsdressade pärlcouscous, äpple & brynt smör.
Torsdag
Kycklingschnitzel med kaprissmör, krämig tomatsås & ris. Ärtsoppa med pannkakor och sylt.
Bakad rotselleri med senapsdressade pärlcouscous, äpple & brynt smör.
Fredag
Biff à la Lindström med brynt smör & stekt kulpotatis
Bakad rotselleri med senapsdressade pärlcouscous, äpple & brynt smör.
Måndag
Kålpudding, kokt potatis, sirapsstekt kål, skysås & lingon.
Sotad spetskål, nakenhavre, ramslöksmajonnäs & rostade frön.
Tisdag
Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås, rostad potatis & gelé.
Sotad spetskål, nakenhavre, ramslöksmajonnäs & rostade frön.
Onsdag
Bakad sejfilé med äggsås, kokt potatis & gröna ärtor.
Sotad spetskål, nakenhavre, ramslöksmajonnäs & rostade frön.
Torsdag
Kycklinglår med rostade tomater, friterad potatis, oliver & kapris. Eller Ärtsoppa med pannkakor & hemkokt sylt.
Sotad spetskål, nakenhavre, ramslöksmajonnäs & rostade frön.
Fredag
Skånsk kalops på högrev med morötter, kokt potatis & inlagda rödbetor.
Sotad spetskål, nakenhavre, ramslöksmajonnäs & rostade frön.


